Sambel Terasi.
Anda sedang mencari ide resep sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Terasi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Terasi:
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit Merah.
- Gunakan 5 buah Cabai Rawit Hijau.
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting.
- Gunakan 3 siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan 1/2 bungkus Terasi (sudah dibakar).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula Pasir.
Cara membuat Sambel Terasi:
- Goreng semua bahan hingga layu. Untuk terasi boleh dibakar atau di goreng.
- Setelah layu, angkat dan tiriskan.
- Siapkan ulenan yang sudah diberikan garam dan gula.
- Lalu masukan semua bahan yang sudah di goreng tadi. Lalu ulek hingga agak halus.
- Sajikan sambel terasi dengan tempe goreng, lalapan dan nasi hangat.. hmm maknyuss 🥰.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments