Resep Sambel Tempe Kemangi yang Enak Banget

Sambel Tempe Kemangi.

Sedang mencari ide resep sambel tempe kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tempe kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tempe kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel tempe kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel tempe kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tempe Kemangi memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Tempe Kemangi:

1. Sediakan 200 gr tempe homemade (lihat resep).
2. Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
3. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
4. Ambil 5 siung baput.
5. Ambil 3 siung bamer.
6. Sediakan 1 ruas jempol kencur.
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Siapkan 2 genggam kemangi.
10. Ambil BAHAN MARINASI:.
11. Ambil 3 siung baput, haluskan.
12. Sediakan 1/4 sdt garam.
13. Sediakan Secukupnya air.
14. Gunakan Minyak goreng.

Cara menyiapkan Sambel Tempe Kemangi:

1. Potong" tempe & marinasi selama kurleb 30 menit. Panaskan minyak goreng, goreng tempe yg sdh di marinasi hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan..
2. Terlebih dahulu rebus duo cabe & duo bawang, hingga layu. Angkat & tiriskan. Ulek halus bahan yg sdh di rebus tadi, setengah halus beri garam & kaldu bubuk. Ulek kembali hingga halus/ sesuai selera..
3. Masukkan tempe yg sdh di goreng, penyet" sesuai selera. Terakhir masukkan daun kemangi yg sdh di cuci bersih, aduk hingga merata. Lalu siap di nikmati dgn nasi hangat 🤤.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tempe kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!