Bagaimana Membuat Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo yang Enak Banget

Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo.

Lagi mencari ide resep sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ijo / sambal lombok ijo / sambal lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo:

1. Ambil 1/2 Ons Cabe rawit hijau.
2. Ambil 2 Buah tomat ranti ukuran besar.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Ambil 4 sdt gula pasir.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Ambil Sedikit vetsin/penyedap rasa(optional, saya gak pakai).
8. Sediakan 3 lbr daun jeruk sambal.

Cara menyiapkan Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo:

1. Bersihkan bumbu. Potong kasar.
2. Rebus semua bumbu tadi sampai matang, kemudian haluskan, tidak perlu terlalu halus..
3. Setelah bumbu dihaluskan, goreng sambal dengan 3 sdm minyak sayur, tambahkan daun jeruk sambal dan sedikit air, sambil diaduk perlahan..
4. Tunggu sampai matang, koreksi rasa... Sajikan bersama ikan dan sayur pendamping sesuai selera..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!