Resep Sambal ikan panggang tanpa tomat, Enak Banget

Sambal ikan panggang tanpa tomat.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan panggang tanpa tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan panggang tanpa tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan panggang tanpa tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ikan panggang tanpa tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ikan panggang tanpa tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ikan panggang tanpa tomat memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ikan panggang tanpa tomat:

1. Gunakan 1 ekor Ikan panggang.
2. Gunakan 3 siung bawang merah.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 cabai rawit merah (biar saya ga mules mules, boleh sesuai selera kalau anti mules perutnya,hehe).
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Sediakan Minyak goreng.

Cara menyiapkan Sambal ikan panggang tanpa tomat:

1. Bersihkan ikan panggang, singkirkan kepalanya(bisa buat sambal versi pakai tomat), buang duri tengah dan pinggirnya.
2. Goreng ikan dengan sedikit minyak aja, hati hati meleduk, ditutup aja gorengnya.
3. Setelah kecoklatan, matikan api, angkat,tiriskan.
4. Kupas bawang, dan sayat cabenya biar ga meleduk.
5. Goreng bawang dan cabai sampai matang, layu dan harum, matikan api, angkat tiriskan.
6. Uleg bawang, cabai, garam sampai halus.
7. Setelah itu uleg juga ikannya (bisa di penyet aja, atau diuleg sampai hancur rata).
8. Selesai, sambal ikan panggang siap bersanding dengan nasi hangat, hehe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan panggang tanpa tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!