Resep Sambal Pecel lele lamongan Anti Gagal

Sambal Pecel lele lamongan.

Anda sedang mencari ide resep sambal pecel lele lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel lele lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal pecel lele lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecel lele lamongan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Pecel lele lamongan:

1. Gunakan 20 buah Cabe Merah keriting.
2. Sediakan 15 buah Cabe rawit oren.
3. Sediakan 3 buah Tomat.
4. Ambil 2 siung Bawang merah.
5. Siapkan 2 siung Bawang putih.
6. Ambil 2 sachet Terasi ABC.
7. Ambil 2 buah Kemiri.
8. Gunakan 1 sdm Gula merah.
9. Gunakan 1 sdt Garam.
10. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sambal Pecel lele lamongan:

1. Siapkan semua bahan..
2. Siapkan wajan. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri sampai layu semua, agar sambal matang. Lalu Goreng terasi sebentar saja, jangan sampai gosong. Setelah layu smua, angkat. Tiriskan..
3. Haluskan semua bumbu yang digoreng tadi (lebih enak diuleg)..
4. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Tes rasa..
5. Sajikan dengan ikan atau ayam serta lalapan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel lele lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!