Resep Sambal merah padang yang Bisa Manjain Lidah

Sambal merah padang.

Lagi mencari ide resep sambal merah padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal merah padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal merah padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal merah padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal merah padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal merah padang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal merah padang:

1. Gunakan 20 bh Cabe Merah.
2. Sediakan 10 bh Cabe Rawit,ini bisa skip.
3. Gunakan 10 bh Bawang Merah.
4. Sediakan 2 bh Bawang Putih.
5. Siapkan 1 bh Tomat.
6. Siapkan 1 lembar Daun Jeruk.
7. Gunakan Secukupnya teri, bisa skip.
8. Gunakan Secukupnya Garam.
9. Siapkan Secukupnya Gula.
10. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur/bisa royko Ayam.

Langkah-langkah membuat Sambal merah padang:

1. Cuci bersih bumbu, lalu panaskan air masukkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Rebus hingga mendidih, matikan api tiriskan..
2. Ulek kasar bumbu yang telah direbus tadi. Terkecuali tomat tidak perlu diulek..
3. Rendam teri dengan air hangat, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kemudian goreng..
4. Panaskan minyak makan agak banyak ya, lalu tumis bumbu ulek bersama tomat dan daun jeruk. Letakkan garam, kaldu jamur dan gula..
5. Tumis hingga bumbu kering atau telah mengeluarkan minyak. Lalu terakhir masukkan teri goreng, aduk merata. Test rasa.
6. Sambal merah padang siap untuk disajikan bersama rendang, ayam goreng, telur dadar ataupun ikan goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal merah padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!